La ricetta della torta pasqualina ligure, con la sfoglia sottilissima

La torta pasqualina è un piatto tipico della tradizione culinaria ligure, simbolo della primavera e della Pasqua. Questo rustico saporito è caratterizzato da una base di sfoglia sottile e croccante, farcita con ricotta, spinaci e uova. La preparazione di questo piatto richiede pazienza e abilità, in particolare nella realizzazione della sfoglia, che è la vera … Leggi tutto